流言:
几天前,一篇题为 《高盐≠高血压》 的文章针对长期以来人们所关心的食盐摄入量与高血压之间的关系提出了最新见解。
其微博称:
医生们一直孜孜不倦地提醒我们,特别是高血压患者:
为了你的心脏,请控制食盐量!但最新研究再次全面质疑两者的关系。
美国医药期刊一项研究比较了7800万美国人的钠摄入量和心脏病死亡率,时间跨度长达14年。
结果却是,摄入钠越多的人,死于心脏病的几率反而越小。
真相:
这篇引用文献颇多的文章看上去有相当的说服力。
不过很可惜,关于食盐摄入与高血压之间关系的真相却远远不是这么简单。
总的来说,主流医学观点和研究结果尚不支持偏爱重口味的朋友们采信这样的报道。
改变不良的生活习惯、限制摄入过多的食盐仍然是权威部门和医学界的建议和共识。