虾仁,一种食品。
选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。
剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
优质虾仁是菜肴制作成功的
已在我国推行了20年的皮蛋国家标准的修订工作,日前已经完成并通过了专家审定。
昨天,记者了解到,新标准将过去传统的含铅加工工艺进行了改进,
正1.工艺流程大米分选→洗米→浸米→静置→粉碎→调粉→挤压成型→保温返生→酸洗→称量装袋→封口→杀菌→冷却→速冻→解冻→外包装→装箱→成品。
1.工艺流程大米分选→洗米→浸米→静置→