小麦草(Wheatgrass )鹅观草属 (Agropyron),是一种植物,是一种独特的小麦,成熟后为红色的小麦浆果。
特别是鸡冠鹅观草 (Agropyron cristatum,小麦的同类)的幼芽。
其嫩叶可以榨汁或晒干磨粉。
未经加工的植株含大量纤维素,难以为人消化。
但其也含有叶绿素、氨基酸、维生素、矿物质和酵素。
小麦草其实就是小麦苗,并不是有些报导所说的是一种很特殊的东西,只是用来榨汁喝的小麦草的种子是专门培育的,从播放到生产其过程有别于普通小麦,使种子更加安全,有机,无污染环境下生长,其作用确实十分神奇。
在国外及香港,台湾,都是近年来十分风行的生机饮食主角之一,目前在国内也越来越受到大家的重视。
本草纲目记载小麦草“麦苗,气味辛、寒、无毒。
主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄…捣烂绞汁日饮之,解渴,退胸隔热,利小肠,佐韭食,甚益颜色。
”可见古人已发现小麦草汁是消炎退热、健胃消食、疏利肠胃等卓越功效的药物和补品
材料:
青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋 做法:
1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。
2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈 3、直到青椒变软,表皮有金黄
联系方式:
惠州市易木森实业有限公司
地 址:
广东惠州市河南岸国商大厦B栋7H房
邮 编:
516001
电 话:
0752-2580114 13794573938
联系人:
王轩
传 真:
0752-2580752
e-mail:
网 址: