矿山开采咋样核算

我们是一家小型的露天开采的铝土矿山企业,承包给一家企业自主经营,自主销售,我们只收取小额的管理费,合同指明税费都由承包企业自行承担,这样的情况下,我想请问一下我们矿山企业收取承包企业的管理费如何进行账务处理

我公司是一家小型露天矿山企业,主营石灰石的开采销售.为了省事,将矿山的开采部分承包给别人.请问:一、购买的火工品、材料、人员工资等仍然列入成本核算。
二、直接将支付的承包费用列入公司成本核算。
以上哪种方法更有利于公司的成本核算呢？

会计处理为发生的成本计入在建工程成本，销售或结转为库存商品时，按实际销售收入或按预计售价冲减工程成本。
税务处理为并入总收入予以征税，而不能直接