餐厅的管理制度 餐厅的管理制度(一)个人的仪表仪容1)上岗时工作制服必须穿戴整齐,不能有灰尘、污迹、破洞,扣好钮扣,不得挽袖,领口与袖口要保持干净。
2)工号牌要正确佩戴在统一的位置,保持其光亮无污损。
3)皮鞋要保持清洁、光亮、无污迹。
男员工着深色裤,女员工着裙装时须穿与肤色相同的袜子,袜子不得有破损,袜口不能低于裙口。
4)男员工头发不过领,不留大鬓角。
女员工不留披肩发,发型美观、大方。
保持头发清洁、不散乱、无头屑、无异味。
5)经常保持面部清洁,男职工不留胡须,女职工要化淡妆。
不可用气味浓烈的香水或润肤油。
6)务必经常保持手的清洁。
指甲短而干净,不涂指甲油。
如有伤口、脓肿或溃疡,必须包扎好。
7)工作时不准佩戴首饰。
8)员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。
9)上岗前调节好工作情绪,以饱满的精神面貌迎候客人。
(二)服务程序和规范1.开餐前准备1)了解情况(1)了解当日供应的饭菜品
生产过程的两端及对物价的作用
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三 前面说了,投资用的新增货币会与现存货币争夺原料资源,使原料价格上涨,从而引起经济的其它方面物价上涨。
因此,政府一般不直接用新增货币的办法,而用发行国债的办法进行投资。
而《宏观价值调控论》则认为发行国债与新增货币都会使社会货币总量增大,它说:
“从社会资金总量变化方面来看,无论是发国债或是发票子,都同样会增加社会资金的总使用量和总存量”(《客观价值调控论》83P)“假定…社会资金的总使用量为7.5万亿元。
我们再假定在该年发行2000亿元国债,其中
【摘要】本文根据生产过程“原料”与“产品”的两端性,指出任何投资都既有平抑物价的作用,又有上涨物价的作用。
生产过程既是一个产品供给的过程,它使物价受到平抑;又是一个原料需求的过程,它使物价趋向上涨。
而增发货币的投资,由于必然存在新旧货币共同争夺原料资源的情况,因此它