> 薯片加工 设备
薯片薯条加工流程:1清洗脱皮---2切片切条---3清洗漂烫---4离心脱水---5油炸---6离心脱油---7调味---8包装.薯片薯条加工制法:首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。
然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。
清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。
马铃薯被切成需要的薄片或条。
并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫，从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。
采用带强风的振动筛或离心脱水机，将单个的薯片分离开，并将附着水吹干或甩干。
然后输送到油炸机，将薯片的含水量从80%降低到2%，得到酥脆的产品。
油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
油炸
薯片薯条加工流程:
1清洗脱皮---2切片切条---3清洗漂烫---4离心脱水---5油炸---6离心脱油---7调味---8包装.
薯片薯条加工制法:
首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸
大洋牌油炸薯片、薯条加工设备是吸取同类产品之精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。
具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高，使用维修方便等优点。
全套设备由清洗脱皮、切片（条）、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。
一、全自动油炸薯片、薯条生产线设备：
1、油炸薯片、薯条生产线工艺流程：
提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。
2、此套设备材质为304不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。
二、经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能：
1、清洗脱皮机：
采用
新型节能油炸机有电加热、煤加热等多种形式，·整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。
采用智能型数字显示温控器，方便实用。
设有超温保护装置，让您放心使用，是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，该设备采用了国际上最先进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从
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